Salata od liganja i graška

Ukusna salata od liganja i graška koja se može pripremiti za samo 30 minuta. Nježne lignje, konzervirani grašak i jaja.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Lignje 300 g

Zeleni grašak u konzervi 150 g

Jaja 3 kom

Zeleni luk 1 svežanj

Majoneza 2 žlice l.

Sol po ukusu

Priprema

Odmrznite 300 grama lignje.

U kipuću vodu dodajte 1/4 žličice soli, spustite lignje i kuhajte dok trup ne pobijeli 1-2 minute.

Lignje izvadite šupljikavom žlicom i ohladite.

Skuhajte tri jaja, ohladite i ogulite.

Jaja narežite na kockice, dodajte lignje narezane na trakice.

Dodajte 150 grama konzerviranog zelenog graška i jednu hrpu nasjeckanog zelenog luka.

Salatu začinite s 2 žlice majoneze.

Promiješajte i posolite po ukusu.

Salata s lignjama i graškom je spremna. Salatu stavite u porcijske posude za salatu i poslužite.

Dobar tek!