Pečene gljive s povrćem

Pečene gljive s povrćem izvrstan su međuobrok za vaš stol.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Šampinjoni 7 kom

Luk 1 kom

Mrkva 1 kom

Biljno ulje 2 žlice. l.

Peršin (zelje) po ukusu

Pomiješajte papriku po ukusu

Sol po ukusu

Priprema

Isperite gljive i očistite kapice.

Noge sitno nasjeckajte.

Na tavi popržite sitno nasjeckani luk, ribanu mrkvu i nasjeckane noge.

Promiješajte, posolite i napunite čepove.

Začinite smjesom papra na vrhu i pokapajte biljnim uljem.

Pecite u pećnici na 180 stupnjeva C 10-12 minuta.

Pečene gljive s povrćem su spremne. Stavite pladanj s biljem i poslužite.

Dobar tek!