Meso s bundevom i zelenim graškom

Ovaj će vam recept pomoći da pripremite ukusno meso bundeve i zelenog graška koje će se svidjeti i najprevidnijim gurmanima.

Vrijeme kuhanja 40 minuta

Sastojci

Svinjska pulpa 300 g

Očišćena buča 200 g

Zeleni grašak (smrznuti) 100 g

Luk 1 kom

Biljno ulje 3 žlice. l.

Mljevena crvena paprika 1 prstohvat.

Kopar (zelje)

Sol po ukusu

Priprema

Meso narežite na kockice, luk nasjeckajte. Pržite meso i luk na biljnom ulju 5-7 minuta. Dodajte ¼ čaše vode i kuhajte poklopljeno na umjerenoj vatri 10-12 minuta.

Dodajte buču i grašak narezane na kockice. Začinite solju i paprom. Dobro izmiješajte. Kuhajte dok buča ne omekša 3-5 minuta.

Stavite posudu i spavajte s sitno nasjeckanim koprom.

Dobar tek!