Pržene lisičke s tjesteninom

Pržene lisičke s tjesteninom, ovo jednostavno i aromatično jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Vrijeme kuhanja 35 minuta

Sastojci

Poriluk 1 kom

Lisičke 300 g

Češanj češnjaka 1 kom

Tjestenina 150 g

Maslac 2 žlice l.

Biljno ulje 2 žlice. l.

Kopar (zelje) 2-3 grane.

Sol po ukusu

Priprema

Ogulite poriluk i češnjak te nasjeckajte na sitno.

Pržite u biljnom ulju.

Isperite i osušite gljive.

Nasjeckajte grubo i dodajte u tavu. Pržite 3-5 minuta. Dodajte malo vode i pirjajte još 10-15 minuta.

Skuhajte tjesteninu u slanoj vodi dok ne omekša i dobro isperite.

Gljivama dodajte tjesteninu i promiješajte.

Dodajte ulje, sol i papar. Kuhajte još 2-3 minute. Stavite na tanjure i pospite sitno sjeckanim koprom.

Dobar tek!