Pileća prsa sa sirom Ariana

Sočna i nježna pečena pileća prsa sa sirom u pećnici, savršena večera na bilo kojem stolu. Prhka korica od sira transformira okus pilećih prsa.

Vrijeme kuhanja 50 minuta

Sastojci

Pileća prsa 1 kom

Baltički sir (Sirtaki) 50 g

Kiselo vrhnje 10% masti. 3 žlice. l.

Biljno ulje 2 žlice. l.

Klinčić češnjaka 2 kom

Mljeveni crni papar po ukusu

Priprema

Pileća prsa podijelite s kožom, ali bez kostiju, na dva dijela. Dobro isperite i osušite.

Naribajte mljevenim crnim paprom sa svih strana. Probodite vilicom bočnu stranu kože.

U zdjeli pomiješajte sir, maslac, kiselo vrhnje i prešani češnjak.

Komade piletine dobro namažite sirom i vrhnjem sa svih strana.

Stavite u kalup podmazan biljnim uljem.

Kuhajte u pećnici 30-35 minuta na 180 stupnjeva C.

Izvadite iz pećnice.

Stavite pladanj s povrćem.

Pileća prsa sa sirom Ariana su spremna. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!