Ćuretina se kotrlja

Nasjeckajte bilje sitno.

Izrežite tanke kriške od štruce kruha.

File puretine narežite na 2 dijela. Kriške zagrijte u mikrovalnoj pećnici i premažite maslacem, u njih zamotajte nasjeckano bilje i pureće filete naribane sa soli i paprom.

Umočite svaki kolut u jaje.

Pržite sa svih strana na umjerenoj vatri.

U to vrijeme skuhajte rižu.

Krušku narežite na kockice i pržite na maslacu.

Dodajte kuhanu rižu, grožđice i vrhnje i pirjajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Prerežite kiflice napola koso i stavite na vrh ukrasa.

Dobar tek!