Pire od bundeve s cimetom i medom

Aromatični pire od bundeve s cimetom i medom svojim će okusom osvojiti sve ljubitelje bundeve.

Vrijeme kuhanja 35 minuta

Sastojci

Bundeva 300 g

Med 2 žlice l.

Orasi (zdrobljeni) 1 žlica. l.

Mljeveni cimet 1-2 prstohvata.

Priprema

Ogulite i narežite buču na komade.

Stavite komade bundeve u lonac i ulijte pola čaše vode.

Pirjati na laganoj vatri, poklopljeno 15-20 minuta. U potpunosti isparite vodu s gotove bundeve, samo uklonite poklopac na nekoliko minuta na kraju kuhanja.

U buču dodajte med.

Prokuhajte kuhanu tikvu medom miješalicom.

Prebacite u male zdjelice.

Dodajte cimet, malo nasjeckanih oraha i med.

Pire od bundeve s cimetom i medom je spreman. Ispada vrlo ukusan i nemasan desert. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!