Uskrsni mesni kolutići s jajetom

Uskrsni mesni kolutići s jajetom, izdašno i ukusno jelo za svečani stol.

Vrijeme kuhanja 50 minuta

Sastojci

Mljeveno meso 400 g

Luk 1 kom

Paprika paprika 1 kom

Baltički sir 50 g

Jaja 4 kom

Krušne mrvice 2 žlice l.

Peršin (zelje) grozd

Hrpa kopra

Sol

Papar

Priprema

Pripremite mljeveno meso, isperite i ogulite luk i papar.

Stavite mljeveno meso u posudu, dodajte sitno sjeckanu papriku i luk.

Dodajte sitno nasjeckano bilje, jaje i krekere. Dobro začinite solju i paprom.

Zamijesite mljeveno meso.

Dodajte naribani sir i dobro promiješajte.

Stavite mljeveno meso u obliku kolutova na lim za pečenje s pergamentom.

Pecite u pećnici na srednjoj razini 30 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva C.

Izvadite kolutove mesa iz pećnice i razbijte jedno po jedno jaje u sredini prstenova.

Pecite još 3-4 minute u pećnici. Gotove kolutove mesa malo ohladite.

Stavite pladanj s lišćem salate.

Uskršnji mesni kolutići s gotovim jajetom. Može se poslužiti uz uskrsni stol.

Dobar tek! Sretan Uskrs!