Pastrmka pečena u pećnici

Ukusna aromatična pastrva pečena u pećnici s nježnim notama limuna i naranče nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Odrezak pastrve 2 kom

Limun 1 kom

Naranča 1 komad

Francuska gorušica sa žitaricama 3 žlice l.

Maslinovo ulje 3 žlice l.

Sol po ukusu

Priprema

Posolite odreske pastrve i ostavite par minuta.

Stavite senf u posudu, dodajte sok s pola limuna i naranču.

Miješajte marinadu dok ne postane glatka.

U posudu dodajte maslinovo ulje.

Odreske stavite u usku vrećicu i dodajte marinadu.

Ostavite pastrvu da se marinira 15-20 minuta.

Odreske pastrve stavite u posudu za pečenje obloženu folijom.

Pastrve kuhajte u zagrijanoj pećnici 10-12 minuta na 180 stupnjeva C.

Naša ukusna i nježna pastrva pečena u pećnici je spremna. Stavite ribu na pladanj i poslužite.

Dobar tek!