Goveđi gulaš

Sočni komadi govedine s povrćem u umaku od rajčice za ukusnu večeru.

Vrijeme kuhanja 50 minuta

Sastojci

File govedine 400 g

Luk 1 kom

Mrkva 1 ml

Paradajz pasta 120 g

Sol po ukusu

Paprika po ukusu

Priprema

Meso narežite na sitne komade, luk sitno nasjeckajte, mrkvu narežite na trakice.

Pržite govedinu na tavi s biljnim uljem, miješajući 10-15 minuta.

Dodajte luk i mrkvu. Pržite 2-3 minute. Dodajte četvrtinu čaše vode i pirjajte poklopljeno 5-7 minuta. Začinite solju i paprom.

Dodajte pastu od rajčice.

Poklopiti i dinstati na laganoj vatri 20 minuta.

Goveđi gulaš je spreman. Stavite pladanj i poslužite uz omiljeni prilog.

Dobar tek!