Posna slastica "Pečena bundeva"

Posna slastica "Pečena bundeva". Ovaj recept za buču, med i brusnicu bit će dragulj na vašem korizmenom jelovniku.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Bundeva 300 g

Prirodni med 1 žlica. l.

Brusnice (sušene) po ukusu

Šećer 1 prstohvat.

Priprema

Ogulite buču sa sjemenki, isperite i osušite.

Stavite buču na lim za pečenje obložen pergamentom. Pospite šećerom.

Kriške bundeve pecite u pećnici dok ne omekšaju na 200 stupnjeva C 15-20 minuta.

Izvadite pulpu od bundeve u posudu.

Dodajte med u posudu s bučom.

Bundevu sameljite miješalicom dok ne postane glatka.

Stavite pire od buče i meda u posude i dodajte malo suhih brusnica.

Posni desert "Pečena bundeva" je spreman. Može se poslužiti uz mršav stol.

Dobar tek!