Salata "Zima s gljivama"

Želite li iznenaditi svoje goste nečim ukusnim? Onda je ovaj recept za vas.

Vrijeme kuhanja 35 minuta

Sastojci

Krumpir 2 kom

Mrkva 2 kom

Kiseli krastavci 2 kom

Šampinjoni 200 g

Zeleni grašak u konzervi 100 g

Jaja 2 kom

Majoneza

Zeleni luk

Biljno ulje

Sol

Priprema

Kuhajte krumpir, mrkvu, jaja, ohladite i ogulite. Krumpir i mrkvu narežite na kockice.

Dodajte nasjeckani krastavac i jaja.

Pržite gljive na biljnom ulju i soli.

Dodajte gljive i grašak. Začinite majonezom.

Stavite u posudu za salatu i ukrasite sitno nasjeckanim zelenim lukom.

Dobar tek!