Svinjski odresci u tavi

Nježni svinjski odresci u tavi. Više od jednog čovjeka ne može odoljeti par takvih komada prženog mesa.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Svinjski odrezak na kosti 2 kom

Biljno ulje 2 žlice. l.

Začini za meso 1 tsp.

Sol po ukusu

Priprema

Izrežite svinjetinu na trake s kosti, uklonite filmove i osušite papirnatim ručnicima.

Svaki odrezak začinite mesnim začinima i solju te dobro naribajte.

Dodajte 3 žlice biljnog ulja i ostavite meso u ulju 15 minuta.

Tavu dobro zagrijte i stavite komade svinjskog mesa u tavu i kuhajte 7-10 minuta sa svake strane na laganoj vatri.

Meso dobro popržite s obje strane dok ne porumeni.

Gotov svinjski odrezak stavite na pladanj s biljem.

Svinjski odresci u tavi su spremni. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!