Vrganji sa zelenim grahom

Vrganje ogulite, narežite na kriške.

Ogulite luk i narežite na pola prstena, odmrznite grah

... U tavi s biljnim uljem pržite grah i luk, kuhajte 3-5 minuta uz povremeno miješanje. Dodajte 1/3 šalice vode i pirjajte dok grah ne omekša.

Dodajte gljive i sol, kuhajte 5-7 minuta.

Na kraju dodajte maslac i promiješajte.

Stavite pladanj i poslužite.

Dobar tek!