Salata od piletine i svježeg povrća

Svježa, bogata salata s piletinom i povrćem za proljetno raspoloženje.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Pileći file 2 kom

Svježi krastavac 1 kom

Cherry rajčica 5-6 kom

Zelena salata po ukusu

Senf sa sjemenkama 1 žlica l.

Limun 1/2 kom

Mljevena crvena paprika po ukusu

Biljno ulje 6 žlica. l.

Sol po ukusu

Priprema

Isperite i osušite pileći file.

Začinite solju i crvenom paprikom.

Pileći file pržite na 3-4 žlice biljnog ulja s obje strane 7-10 minuta dok se potpuno ne skuha.

Krastavac i cherry rajčice nasjeckajte u posudu.

Za preljev pomiješajte biljno ulje, gorušicu od zrna i sok od pola limuna.

Pileći file ohladite i narežite na kriške.

Povrću dodajte piletinu i zelenu salatu.

Začinite solju i salatom, promiješajte.

Stavite u posudu za salatu i pospite krutonima.

Salata od piletine i svježeg povrća je spremna. Poslužite odmah.

Dobar tek!