Salata od kineskog kupusa s povrćem

Ova lagana i zapanjujuća salata od pekinskog kupusa s povrćem svidjet će se ne samo onima koji slijede njihovu figuru.

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Sastojci

Ljuljačka od kupusa u Pekingu 1/2 kom

Rajčica 2 kom

Sir 50 g

Stolna gorušica 1 žličica

Univerzalni začin 1/2 žličice

Maslinovo ulje 3 žlice l.

Kopar (zelje) (za ukras)

Priprema

Pekinški kupus izrezati na trakice, ostaviti debele rubove. Preklopite u posudu.

Sir naribajte, rajčicu narežite na kockice.

Pomiješajte salatu u zdjeli s kupusom.

U zasebnoj zdjeli kombinirajte senf, maslinovo ulje i višenamjenske začine.

Dobro izmiješajte. Začinite salatu i dodajte sitno nasjeckani kopar.

Temeljito promiješajte, pustite da se salata skuha. Stavite pladanj s lišćem salate.

Poslužite za novogodišnji stol.

Sretna Nova godina!