Pileće noge u vrećici od lisnatog tijesta

Ukusne pileće noge s krumpirom u vrećici od lisnatog tijesta za svečani stol.

Vrijeme kuhanja 1 sat

Sastojci

Tijesto od lisnatog kvasca 400 g

Pileći batak 5 kom

Krumpir 4 kom

Maslac 30 g

Kopar 1 svežanj

Jaja 1 kom

Biljno ulje 2 žlice. l.

Sol po ukusu

Paprika po ukusu

Priprema

Isperite i osušite pileće batake. Začinite solju i paprom, stavite u tavu s biljnim uljem i pržite sa svih strana dok ne omekša.

Ogulite i skuhajte krumpir, posolite.

Dodajte maslac i strop.

Dodajte sitno nasjeckani kopar i promiješajte.

Razvaljajte tijesto u sloj i izrežite na kvadrate.

Na kvadrat tijesta stavite pire krumpir i stavite batak.

Stisnite rubove, zavežite koncem.

Pripremite ostatak bataka u tijestu. Stavite lim za pečenje prekriven pergamentom.

Premažite razmućenim jajetom i pokrijte noge od izgaranja folijom ili komadom mokrog pergamenta.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva C 30 minuta.

Pileće noge u vrećici od lisnatog tijesta su spremne. Malo ohladite i stavite na posudu sa začinskim biljem. Poslužite uz svečani stol.

Dobar tek! Sretna Nova godina!