Salata od gljiva "Šarm"

Ova jednostavna za pripremu salata s gljivama, konzerviranim kukuruzom, dimljenom piletinom i sirom ukrasit će svaki svečani stol.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Dimljeni pileći file 200 g

Šampinjoni 200 g

Kukuruz u konzervi 1 zabrana.

Sir 100 g

Jaja 3 kom

Luk 1 kom

Majoneza 2 žlice l.

Biljno ulje 2 žlice. l.

Sol

Priprema

Ogulite i isperite 200 g šampinjona.

Gljive narežite na kriške.

Na tavi s 2 žlice biljnog ulja popržite nasjeckane gljive i jedan sitno nasjeckani luk.

Kuhajte 5-6 minuta, začinite solju po ukusu.

Skuhajte 3 jaja, ohladite i ogulite.

U zdjeli pomiješajte 1 limenku konzerviranog kukuruza i sotirane gljive.

Ogulite 200 g dimljenog pilećeg fileta.

Dimljenu piletinu narežite na kockice i dodajte u posudu za salatu, naribajte 100 g sira.

Začinite s 2 žlice majoneze, posolite po ukusu i promiješajte.

Salata od gljiva Ocharovanie je spremna. Salatu stavite u posudu za salatu i poslužite.

Dobar tek!