Predjelo začinjeno pileće kriške

Jedna od najvažnijih stavki novogodišnjeg jelovnika su grickalice. Tradicionalno bi ih na novogodišnjem stolu trebalo biti puno. Predjelo Spicy Chicken Slices od vas će zahtijevati minimum truda, a okus će vas ugodno iznenaditi.

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Sastojci

Pileći file 3 kom

Korejska mrkva 100 g

Umak od soje 100 ml

Biljno ulje 3 žlice. l.

Med 1 žlica l.

Mljeveni đumbir 1 žličica

Listovi salate

Priprema

U posudi sameljite maslac s medom i đumbirom.

Dodajte soja sos i promiješajte.

Pileći file dobro isperite i osušite.

Dodajte filete u posudu s marinadom i ostavite da se mariniraju par sati.

Marinirane filete popržite na grill tavi bez ulja. Kuhajte s obje strane 5-7 minuta, okrećući.

Ohlađeni file narežite na kriške. Stavite pladanj sa zelenom salatom i začinjenom mrkvom u korejskom stilu. Ukrasite grančicama peršina.

Dobar tek! Sretna Nova godina!