Tikvice u tijestu

Ukusni povrtni zalogaj. Preporučujemo da ga kuhate više. Sočne tikvice u nježnom tijestu jednostavno se tope u ustima.

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Sastojci

Tikvica tikvica 1 kom

Jaja 3 kom

Pšenično brašno najvišeg stupnja 2 žlice. l.

Ramson 1 gomila

Grančice kopra 2-3 kom

Biljno ulje za prženje

Sol po ukusu

Priprema

Tikvice operite i osušite. Izrežite na krugove.

Preklopite u posudu i začinite solju.

Razbijte jaja u posudu i istucite.

Dodajte sol i brašno.

Isperite i osušite Ramsone.

Nasjeckajte i dodajte jajima. Dobro izmiješajte.

Zagrijte ulje u tavi i uronite svaki krug u tijesto u tavu.

Pržite s obje strane i stavite na tanjur.

Pospite sitno sjeckanim koprom. Poslužite do stola.

Dobar tek!