Pita sa začinskim biljem

Sastojci

Maslac 50 kom

Jaja 3 kom

Pšenično brašno najvišeg stupnja 100 g

Prašak za pecivo 1 tsp.

Sol 1 prstohvat.

Strelica češnjaka 1 svežanj

Zeleni luk (pero) 1 svežanj

Kopar (zelje) 2-3 grane.

Peršin (zelje) 2-3 grane.

Maslac malo otopiti. Dodajte jaja i istucite.

Sitno nasjeckajte zelje.

Dodajte u zdjelu.

Dodajte sol, brašno i prašak za pecivo.

Umijesite ne gusto tijesto.

Podmažite kalup maslacem i rasporedite tijesto. Poravnajte malo.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva C 30 minuta.

Malo ohladiti i narezati na komade. Poslužite toplo.

Dobar tek!