Palačinke "Sunčane"

Palačinke "Sunčane" svijetle su tanke palačinke koje će vas razveseliti i ugrijati svojom bojom. Ako se želite istaknuti i iznenaditi goste, svakako ih skuhajte za pokladni dan.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Mlijeko 300 ml

Brašno 120 g

Jaja 1 kom

Biljno ulje 2 žlice. l.

Kurkuma 1 komad

Sol 1/2 žličice

Priprema

U posudi malo zagrijte mlijeko.

Dodajte jaje.

Dodajte biljno ulje.

Umutiti dobro.

Dodajte prosijano brašno, sol i kurkumu.

Tijesto dobro promiješajte i ostavite da odstoji 10-15 minuta.

Zagrijte tavu, po želji podmažite uljem. Pržite palačinke na tavi s obje strane.

Preklopite gotove palačinke od sunca u hrpu.

Palačinke "Sunčano" su spremne. Prilikom posluživanja, palačinke stavite na pladanj i pospite sitno nasjeckanim lukom. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Dobar tek!