Umak s maslinama

Sastojci

Jaje 1 kom

Sol 1 prstohvat.

Senf sa sjemenkama 1 tsp

Maslinovo ulje 1/2 šalice

Crne masline bez kostiju 10 kom

Razbijte jaje u posudu blendera, dodajte 1 prstohvat soli i 1 žličicu senfa sa sjemenkama.

Pobijediti.

Polako ulijte maslinovo ulje i dalje tucite. Kad se smjesa zgusne, dodajte masline.

Ponovno pobijedite.

Umak s maslinama je spreman. Poslužite uz ribu ili meso.

Dobar tek!