Salata od kelerabe sa "zelenim" krastavcem

Svakako isprobajte ovo čarobno puhanje kupusa i krastavca začinjeno biljnim uljem.

Vrijeme kuhanja 15 minuta

Sastojci

Keljrabi kupus 1 kom

Svježi krastavac 2 kom

Peršin (zelje) 1 svežanj

Biljno ulje 2 žlice. l.

Sol po ukusu

Priprema

Ogulite kupus s lišća.

Ogulite glavicu kupusa tako da se dobije bijela "lepinja".

Nasjeckajte na trakice i dodajte malo soli. Ostavite da djeluje 10 minuta.

Kupus premjestite u posudu i dodajte narezane krastavce.

Dodajte sitno nasjeckani peršin.

Promiješajte i začinite biljnim uljem. Naša ukusna salata od kelerabe s gin krastavcem je spremna. Stavite u posudu za salatu i poslužite.

Dobar tek!