Salata s vrganjima "Borovichok"

Jednostavna i vrlo ukusna salata od krumpira s mariniranim vrganjima "Borovičok" kraljevsko je predjelo za jaka pića.

Vrijeme kuhanja 15 minuta

Sastojci

Krumpir 3 kom

Vrganji (kiseli) 100 g

Luk 1 kom

Kopar 1 svežanj

Biljno ulje 2-3 žlice. l.

Sol po ukusu

Priprema

Kuhajte krumpir i ohladite.

Ogulite krumpir.

Krumpir narežite na velike kocke u posudu.

Dodajte nasjeckani luk i sitno nasjeckani kopar na pola prstena.

Izrežite velike gljive, male je moderno ostavljati cijele.

Dodajte gljive u posudu.

Promiješajte salatu i začinite biljnim uljem. Salatu posolite po ukusu.

Salata Borovičok s vrganjima je spremna. Složite u zdjelice za salatu i poslužite.

Dobar tek!