Novogodišnja salata od kuglica

Salata "Novogodišnja kugla" omiljena je svima haringa ispod bunde na novogodišnjem stolu. Nećete znati dok ne pokušate.

Vrijeme kuhanja 40 minuta

Sastojci

File haringe 200 g

Krumpir 3 kom

Jaja 3 kom

Cikla 1 kom

Majoneza 3 žlice l.

Sjemenke nara (za ukras)

Priprema

Kuhajte 3-4 krumpira, ohladite i ogulite.

Naribajte krumpir, stavite donji sloj u krug.

Posolite sloj krumpira i premažite majonezom.

Narežite 200 g fileta haringe na kockice.

Preko krumpira stavite sloj nasjeckane haringe.

Skuhajte 3 jaja i 1 repu, ohladite i ogulite.

U zdjeli pomiješajte naribana jaja (ostavite 1 žumanjak), naribanu repu i 2 žlice majoneze.

Smjesu od cikle stavite na vrh haringe.

Ukrasite ribanim žumanjkom i sjemenkama nara. Neka salata odstoji u hladnjaku 30 minuta.

Novogodišnja salata je spremna. Može se poslužiti uz svečani stol.

Dobar tek! Sretna Nova godina!