Salata od crne rotkve "Leda"

Jednostavna, zdrava i ukusna salata od crne rotkve i krastavaca "Leda", koja je bogata antioksidansima i vitaminima.

Vrijeme kuhanja 15 minuta

Sastojci

Rotkvica 1 kom

Svježi krastavac 1 kom

Kopar 1 svežanj

Provansalska majoneza (ili biljno ulje) 2 žlice. l.

Sol po ukusu

Priprema

Ogulite rotkvicu.

Rotkvicu narežite na trakice u posudu.

Na listiće dodajte narezani krastavac.

Dodajte sitno nasjeckani kopar.

Promiješajte salatu i stavite na pladanj.

Začinite po ukusu uljem ili majonezom. Posolite po želji.

Ukusna, jednostavna i zdrava salata od crne rotkve "Leda" spremna je. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!