Salata s korejskom mrkvom "Ostrenky"

Salata s korejskom mrkvom "Ostrenky" zahtijevat će od vas minimalni napor i savršeno će odgovarati ulozi međuobroka.

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Sastojci

Cervelat kobasice 100 g

Krumpir 1-2 kom

Kiseli krastavci 2 kom

Jaja 2 kom

Majoneza 2 žlice l.

Peršin (zelje) 1 svežanj

Priprema

Kuhajte krumpir i ohladite, isperite peršin, narežite cervelat i krastavce na trakice.

U zdjeli pomiješajte korejsku mrkvu, narezani cervelat i krastavce.

Dodajte nasjeckani krumpir i sitno nasjeckani peršin na sitne štapiće.

Začinite majonezom i promiješajte. Stavite na pladanj i ukrasite četvrtinama kuhanih jaja i peršina.

Malo ohladite i poslužite za svečani stol.

Sretan Uskrs!