Klasična vinaigreta s grahom

Ovaj će vam recept pomoći da pripremite ukusni klasični vinaigrette s grahom i kiselim kupusom.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Kiseli kupus 150 g

Crveni grah u konzervi 100 g

Kiseli krastavci 2 kom

Krumpir 2 kom

Mrkva 2 kom

Cikla 1 kom

Biljno ulje 2-3 žlice. l.

Sol po ukusu

Priprema

Ciklu i mrkvu kuhajte dok ne omekša, ohladite i ogulite.

Krumpir skuhajte u ljusci, ohladite i ogulite.

Ciklu, mrkvu, krumpir narežite na kockice u zdjelu.

Dodajte krastavce narezane na kockice i kiseli kupus.

Ocijedite tekućinu iz graha.

Dodajte grah, promiješajte i začinite solju po ukusu. Začinite biljnim uljem.

Stavite u posudu za salatu.

Klasična vinaigreta s grahom je spremna. Pustite da se kuha 1 sat u hladnjaku i može se poslužiti.

Dobar tek!