Salata od rotkve

Ova salata od rotkvice skladište je vitamina koji su tako neophodni zimi i u proljeće. I vrlo je jednostavno kuhati ga.

Vrijeme kuhanja 5 minuta

Sastojci

Rotkvica (crna) 1-2 kom

Mrkva 1 kom

Zeleni luk

Brusnica 20 g

Sol po ukusu

Suncokretovo ulje

Priprema

Rotkve i mrkvu dobro operite.

Ogulite i naribajte.

Miješati. Dodajte sitno nasjeckani zeleni luk i brusnice. Začinite solju i začinite uljem ili laganom majonezom.

Dobar tek!