Krumpir salata sa feta sirom

Iznenadit ćete se kako se ukusno pečeni krumpir kombinira sa svježim začinskim biljem i feta sirom.

Vrijeme kuhanja 25 minuta

Sastojci

Krumpir 2 kom

Bryndza 100 g

Crveni luk 1 kom

Maslinovo ulje 2 žlice l.

Kopar (zelje)

Zeleni luk

Sol po ukusu

Mljeveni crni papar po ukusu

Priprema

Zamotajte krumpir u foliju.

Pecite u pećnici dok ne omekša i ohladi.

Topli krumpir nasjeckajte nožem i stavite u posudu. Izmrvite sir odozgo.

Dodajte luk, izrezan na pola prstena.

Dodajte nasjeckano zelje.

Posolite po ukusu i dodajte svježe mljeveni papar. Promiješajte i začinite maslinovim uljem.

Salata od krumpira s feta sirom je gotova.

Dobar tek!