Salata od povrća od Randy rabarbare

Možete kuhati ne samo džem od rabarbare, ovaj „čičak“ s kiselinom savršeno će nadopuniti okus ljetne salate od povrća, a izrada salate s Randy rabarbarom neće biti teška.

Vrijeme kuhanja 15 minuta

Sastojci

Bijeli kupus 200 g

Rajčica 2 kom

Zeleni luk (pero) 1 svežanj

Rabarbara 3-5 kom

Biljno ulje 2-3 žlice. l.

Sol po ukusu

Priprema

Isperite i osušite kupus i rajčicu.

Kupus grubo nasjeckajte, rajčicu narežite na velike kriške.

Dodajte sitno nasjeckani zeleni luk.

Ogulite stabljike rabarbare i uklonite lišće.

Dodajte sitno nasjeckane stabljike rabarbare.

Posolite po ukusu, začinite uljem.

Salata od povrća od Randy rabarbare je spremna. Promiješajte i poslužite salatu na stolu.

Dobar tek!