Topla salata s tjesteninom i provansalskom piletinom

Ova topla, aromatična salata od tjestenine s piletinom i cherry rajčicama savršena je za romantičnu večeru ili svečani stol.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Pileći file 300 g

Cherry rajčica 100 g

Peršin (zelje) 1 svežanj

Osušeno provansalsko bilje 1 žličica

Limunov sok 1/2 žličice

Sol po ukusu

Priprema

Isperite i osušite pileći file.

Utrljajte solju i mješavinom provansalskog bilja.

Pržite u tavi s biljnim uljem TM "Aleika" sa svake strane 5-6 minuta.

Umočite tjesteninu u kipuću slanu vodu i kuhajte 3-4 minute.

Nasjeckajte zelje, a cherry rajčice narežite na četvrtine.

U posudu dodajte 2 žlice biljnog ulja Aleika TM, par kapi limunovog soka i prstohvat suhog bilja.

Bacite tjesteninu u cjedilo i začinite limunovim uljem. Ostavite toplo ispod poklopca.

Prebacite tjesteninu u posudu i dodajte cherry rajčice i začinsko bilje.

Dodajte toplu, nasjeckanu piletinu.

Promiješajte i stavite na tanjure ili posudu za salatu.

Topla salata s tjesteninom i provansalskom piletinom je spremna. Može se poslužiti za stolom.

Tradicionalni rogovi i rezanci, trendi špageti i bucatini, lijepe školjke i kamilica - 14 vrsta tjestenine TM "Aleika" zadovoljit će najzahtjevniji okus.

Dobar tek!