Tijesto za pite sa suhim kvascem

Univerzalno tijesto za pite sa suhim kvascem, od kojeg možete napraviti ukusne pite s nadjevom.

Vrijeme kuhanja 1 sat

Sastojci

Brašno 600-700 g

Mlijeko 500 ml

Biljno ulje 3 žlice. l.

Suhi kvasac 10 g

Šećer 1 žlica. l.

Sol 1 žličica

Priprema

U posudu s toplim mlijekom dodajte suhi kvasac i šećer.

Ostavite smjesu da djeluje 20 minuta.

U posudu dodajte biljno ulje i sol. Miješati.

Dodajte brašno, nakon što ste ga prosijali kroz sito, i zamijesite tijesto.

Pokrijte posudu s tijestom prozirnom folijom, prethodno je podmazujući biljnim uljem tako da se tijesto ne lijepi za film.

Ostavite tijesto da se diže 20 minuta.

Uklonite foliju, dobro zdrobite tijesto. Ponovite opet i stojite 20 minuta.

Tijesto za pite sa suhim kvascem je spremno, možete početi oblikovati pite sa svojim omiljenim nadjevom.

Dobar tek!