Jednostavni brzi božićni kolačić

Domaći keksi od kremastog tijesta od tijesta najčešće su pekarske proizvode koje je užitak kuhati. Nudimo vam jednostavan recept za novogodišnje kolačiće od tijesta od dostupnih proizvoda koji se uvijek mogu naći u kući. Ova slatka delicija prikladna je za posluživanje na bilo kojem zimskom odmoru, kao što se takvi kremasti kolačići mogu lijepo spakirati i predstaviti voljenima.

Za oblikovanje koristite tematske izreze ili matrice. Da biste napravili ukusno tijesto od tijesta, trebaju vam visokokvalitetni maslac i vrhunsko bijelo brašno. Količina šećera temelji se na srednje slatkom okusu. Pečene proizvode možete aromatizirati vanilijom, cimetom, kokosovim pahuljicama ili koricom citrusa. Da bi se povećala hrskavost proizvoda, dio brašna može se zamijeniti kukuruznim škrobom.

Novogodišnji kolačići s maslacem - brz i jednostavan recept

Otopite maslac u mikrovalnoj pećnici, dodajte šećer i sameljite masu.

Dodajte jaje, sol i koricu limuna. Miješajte dok ne postane glatko.

Dodajte 2 žlice škroba i 1 žličicu praška za pecivo.

Dodajte prosijano brašno, umijesite mekano, neljepljivo tijesto.

Tijesto razvaljajte u kiflicu. Zamotajte ga u plastičnu foliju i ostavite u hladnjaku 30 minuta.

Dasku pospite brašnom, ohlađeno tijesto razvaljajte u sloj debljine 2 mm.

Sječe za oblikovanje kolačića. Pokrijte tepsiju papirom za crtanje.

Položite kolačiće, pošaljite ih u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva.

Pecite kolačiće s maslacem u pećnici dok rubovi ne porumene oko 8-10 minuta.

Pečene proizvode potpuno ohladite, a zatim obilno pospite sve proizvode šećerom u prahu.

Gotov proizvod prebacite na tanjur za posluživanje. Novogodišnji kolačići od kratkog tijesta mogu se ukrasiti grančicama majčine dušice i šarenim bobičastim voćem - redovima i borovnicama.

Peciva su ugodnog kremastog okusa, arome citrusa, pješčane strukture i hrskavih svojstava. Kolačiće je najbolje čuvati u limenoj kutiji.