Posne lijene okruglice s krumpirom

Nježne, lijene okruglice s krumpirom za vaš vitki stol izrađene od prirodnih i zdravih proizvoda.

Vrijeme kuhanja 40 minuta

Sastojci

Krumpir 1 kg

Luk 1 kom

Kopar (zelje) 1 grančica

Sol po ukusu

Paprika po ukusu

Priprema

Pripremite potrebne proizvode: vrhunsko brašno TM "Aleika" s izdašnih polja Altaja, prirodno nerafinirano suncokretovo ulje TM "Aleika", sol i papar. Ogulite krumpir i luk.

Prebacite krumpir u lonac, dodajte vodu i kuhajte.

Kuhajte dok ne omekša 12-15 minuta.

Stavite kuhani krumpir u posudu.

Zgnječite drobljenjem u pire krumpiru. Malo ohladiti.

Dodajte ¼ žličice soli, papra i brašna TM "Aleika".

Zamijesite tijesto od krumpira. Ostavite da djeluje 10-15 minuta.

Smotajte bičeve od tijesta i narežite na komade.

Skuhajte lijene okruglice u slanoj kipućoj vodi, dodajte lovorov list i zrna papra po ukusu.

Zagrijte na tavi prirodno nerafinirano suncokretovo ulje TM "Aleika" i pržite sitno nasjeckani luk.

Stavite knedle u duboke zdjele.

Začinite prženim lukom, maslacem i sitno nasjeckanim koprom.

Posne lijene okruglice s krumpirom su spremne. Može se poslužiti za stolom.

Brašno i suncokretovo ulje TM "Aleika" prirodni su proizvodi s izdašnih polja Altaja za vaš vitki stol.

Dobar tek!