Tjestenina s povrćem

Tjestenina s povrćem brz je, ukusan i ukusan ručak za cijelu obitelj.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Mrkva (srednja) 1 kom

Crveni luk (mali) 1 kom

Paprika paprika 1/2 kom

Rajčica u vlastitom soku 1 zabrana.

Bosiljak po ukusu

Špageti 100 g

Kisele zelene masline 10 kom

Biljno ulje za prženje

Sol po ukusu

Paprika po ukusu

Priprema

Kuhanje umaka. Sjeckajte rajčicu u vlastitom soku miješalicom.

Luk narežite na pola prstena, papar na kriške, mrkvu na kriške.

Pržite povrće na biljnom ulju.

Dodajte sitno nasjeckane masline, par žličica bosiljka i pola čaše umaka.

Špagete skuhajte posebno, iscijedite vodu iz njih, ostavljajući pola čaše za povrće. Pola čaše juhe od špageta dodajte našem povrću i promiješajte. Zatim dodajte špagete i opet dobro promiješajte.

Špageti s povrćem su spremni. Prilikom posluživanja ukrasite peršinom i par maslina.

Dobar tek!