Piletina u pećnici "Nova godina"

Ovo je jelo prekrasno u svim pogledima, piletina u pećnici Novogodnaya, koja se lako priprema, ispada vrlo ukusna, mirisna, savršena za svečani stol!

Vrijeme kuhanja 1 sat 30 minuta

Sastojci

Piletina 1 kom

Biljno ulje 3 žlice. l.

Senf sa sjemenkama 2 žlice l.

Klinčić češnjaka 2 kom

Sol

Mljeveni papar

Peršin (zelje)

naranča

Priprema

Piletinu dobro isperite i osušite.

Izrežite trup u prsa i rasklopite s dojkama, stavite na lim za pečenje prekriven folijom.

Na tanjuru kombinirajte senf, ulje, sol, prešani češnjak i papar.

Smjesu naribajte cijelu piletinu i ostavite 10-15 minuta.

Stavite u pećnicu snažno zagrijanu na 220 stupnjeva C na 15-20 minuta.

Smanjite temperaturu na 180 stupnjeva C i kuhajte još 1 sat.

Gotovu piletinu malo ohladite. Stavite na pladanj s kriškama naranče i začinskim biljem.

Piletina u pećnici "Nova godina" je spremna. Može se poslužiti za novogodišnji stol.

Dobar tek! Sretna Nova godina!