Ružičasti losos u pećnici s limunom i začinskim biljem

Ružičasti losos u pećnici s limunom i začinskim biljem, pravo kraljevsko jelo. Priprema je vrlo jednostavna.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

File ružičastog lososa 400 g

Limun 1 kom

Kopar (zelje) 1 svežanj

Maslinovo ulje 3 žlice l.

Mljeveni krekeri 1 žličica.

Sol po ukusu

Priprema

Gorubni file dobro se pregledava i uklanjaju se preostale kosti. Trljajte ribu solju.

U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, malo soli i mljevene krekere.

Dodajte sitno nasjeckani kopar i promiješajte.

Širite ribu s jedne strane.

Na to stavite kriške limuna.

Ružičasti losos premjestite na lim za pečenje. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva C 15 minuta. Smiri se.

Ružičasti losos u pećnici s limunom i začinskim biljem je spreman. Stavite pladanj s biljem i poslužite.

Dobar tek!