Tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom i sirom

Tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom i sirom ukusan je ručak ili večera za koju možete okupiti obitelj i prijatelje.

Vrijeme kuhanja 40 minuta

Odmrznite 400 g mljevenog mesa.

Mljeveno meso pržite 4-5 minuta, dodajte sitno nasjeckani luk.

Dodajte 4 žlice. žlice paste od rajčice, sol i dobro promiješajte.

Kuhajte još 2-3 minute.

Zakuhajte 2 litre vode i dodajte 1/2 žličice soli.

Kuhajte uz povremeno miješanje 5-7 minuta.

Gotovu tjesteninu bacite u cjedilo.

Sir naribajte, mocarelu narežite na kriške.

Stavite polovicu tjestenine u kalup.

Dodajte nadjev od mljevenog mesa.

Na to stavite kriške mozzarelle.

Dodajte drugu polovicu tjestenine.

Dodajte drugu polovicu mozzarelle.

Pospite ribanim sirom.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva C 20-25 minuta.

Tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom i sirom je spremna. Pripremljenu tepsiju malo ohladite i narežite na porcije. Poslužite do stola.

Tradicionalni rogovi i rezanci, trendi špageti i bucatini, lijepe školjke i kamilica - 14 vrsta tjestenine Aleika zadovoljit će najzahtjevniji okus.

Dobar tek!