Meso sa slaninom i sirom

Niti jedna raskošna gozba ne može bez mesnog jela. Meso sa slaninom i sirom izvrsna je opcija za glavno jelo, zahvaljujući kojem će svaki odmor uspjeti.

Vrijeme kuhanja 1 sat 10 minuta

Sastojci

Svinjetina (vrat) 500 g

Kriška slanine 5 kom

Sir 100 g

Klinčić češnjaka 2 kom

Biljno ulje 1 žlica. l.

Sol po ukusu

Priprema

Isperite i osušite meso.

Napravite rezove na porcije, ne u potpunosti.

Dobro posolite i premažite uljem. U svaki rez kroz jednu krišku mesa umetnite kriške sira, slanine i češnjaka.

Stavite meso u rukav za pečenje i dobro zatvorite. Stavite u kalup i pecite u pećnici 1 sat na 180 stupnjeva C.

Meso malo ohladite i stavite na posudu sa začinskim biljem i povrćem. Poslužite uz svečani stol.

Sretna Nova godina!