Krumpir palačinke "Uletnye"

Jedno od najpopularnijih jela koje vole mnoge obitelji. Rumen, sa zlatnom korom, palačinke od krumpira sa vrhnjem ... Mmm ... Ukusno.

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Sastojci

Krumpir 3-4 kom

Jaje 1 kom

Kiselo vrhnje 10% masti. (2 žlice. Žlice u tijestu) 5 žlica. l.

Krušne mrvice 2 žlice l.

Kopar 1 svežanj

Zeleni luk (pero) 1 svežanj

Ulje za prženje

Brašno 1-2 žlice. l.

Sol po ukusu

Priprema

Ogulite krumpir.

Naribajte krumpir.

Odmah dodajte kiselo vrhnje i jaja, dobro promiješajte.

Dodajte mrvice i sitno nasjeckani kopar.

Dodajte brašno. Sol po ukusu. Miješati.

Stavite u malim obrocima žlicom u tavu s zagrijanim biljnim uljem.

Pržite s obje strane dok ne porumene. Stavite posudu.

Poslužite s umakom od kiselog vrhnja. Da biste to učinili, pomiješajte 70 g kiselog vrhnja s sitno nasjeckanim zelenim lukom, dodajte malo soli.

Naše ukusne palačinke od krumpira "Uletnye" su spremne. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!