Pileći batak s heljdom u rukavu u pećnici

Ovi pileći bataci s heljdom u rukavu u pećnici pravo su otkriće za domaćicu koja želi nahraniti cijelu obitelj ili manju grupu prijatelja.

Vrijeme kuhanja 1 sat

Sastojci

Pileći batak 8-10 kom

Voda 600 ml

Nerafinirano suncokretovo ulje TM "Aleika" 3 žlice. l.

Mrkva 2 kom

Luk 1 kom

Sol 1, 5 žlice. l.

Začini za piletinu 1 tsp.

Zeleni luk 1 svežanj

Priprema

Dodajte 400 ml kipuće vode i ostavite 20 minuta.

Ogulite mrkvu i luk, sitno nasjeckajte luk, a mrkvu narežite na kockice.

Dodajte nasjeckano povrće i kuhajte miješajući 5-6 minuta.

Isperite i osušite pileće batake.

Pomiješajte 1 žličicu soli i 1 žličicu pilećeg začina.

Smjesom natrljajte pileće batake.

U tavu dodajte natečenu heljdu.

Dodajte 1/2 žličice soli i dobro promiješajte.

Odrežite rukave za pečenje od 40-50 cm i zatvorite jedan kraj kopčom.

U rukav stavite heljdu s povrćem.

Dodajte pileće batake.

Dodajte 200 ml vode i zatvorite drugi kraj čahure.

Kuhajte u pećnici na 160 stupnjeva C 1 sat.

Pileći batak s heljdom u rukavu spreman je u pećnici. Stavite na tanjur, ukrasite sitno nasjeckanim zelenim lukom i poslužite.

Prava altajska heljda uzgajana na sunčanim poljima, tako da u svakoj jezgri heljde TM "Aleika" svoju toplinu prenese na vas.

Dobar tek!