Grickalica s kolutom od Oliviera

"Olivier roll" je prekrasno predjelo-salata za novogodišnji stol, kao da neće ostati do kraja praznika.

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Sastojci

Kuhana kobasica 100 g

Krumpir 2 kom

Jaja 2 kom

Kiseli krastavci 2 kom

Mrkva 1 kom

Tanak list lavaša 1 kom

Prerađeni sir 2 žlice. l.

Majoneza 1 žlica l.

Priprema

Ogulite i prokuhajte povrće. Namažite pita kruh na radnu površinu i pustite da odstoji neko vrijeme.

Dobro podmažite rastopljenim sirom.

Naribajte kobasicu.

Na pita kruh stavite sloj kobasice.

Sloj kuhane ribane mrkve.

Sloj kuhanog naribanog krumpira.

Sloj ribanih kiselih krastavaca.

Nanesite mrežicu majoneze vrlo tanko.

Pospite ribanim kuhanim jajima.

Smotaj.

Izrežite na male kriške.

Stavite jelo i ukrasite biljem.

Poslužite "Olivier roladu" za novogodišnji stol.

Dobar tek! Sretna Nova godina!