Pileći džepovi s rajčicama i sirom

Pileći džepovi s rajčicama i sirom, ukusno i neobično jelo od piletine, koje je također vrlo jednostavno pripremiti.

Vrijeme kuhanja 25 minuta

Sastojci

Pileći file 2 kom

Baltički sir 50 g

Krušne mrvice 3 žlice l.

Rajčica

Jaje

Ulje za prženje

Listovi salate (za ukras)

Sol po ukusu

Paprika po ukusu

Priprema

Isperite i osušite pileći file.

File izrežite na polovice ne dosežući rub.

Dobro istucite, začinite solju i paprom.

Na polovicu svakog filea stavite malo ribanog sira i nekoliko kriški svježe rajčice.

Preklopite drugi rub (poput džepa) i umočite u razmućeno jaje.

Umočite u mrvice i pržite na tavi s biljnim uljem.

Kuhajte 4 minute sa svake strane na umjerenoj vatri, dok ne omekša.

Gotov džep izrežite na kriške i rasporedite jelo s listovima zelene salate. Poslužite sa svježim povrćem.

Dobar tek!