Tepsija od piletine i bundeve

Tepsija s piletinom u pećnici s bundevom izvrsna je opcija za ukusnu i brzu večeru za cijelu obitelj.

Vrijeme kuhanja 40 minuta

Sastojci

Pileći file 300 g

Bundeva 200 g

Sir 100 g

Mrkva 2 kom

Krumpir 3-4 kom

Luk 1 kom

Biljno ulje 3 žlice. l.

Kiselo vrhnje 3 žlice. l.

Peršin (zelje) po ukusu

Paprika po ukusu

Sol po ukusu

Priprema

Pileći file narežite na sitne komade i stavite u posudu za pečenje.

Začinite solju i paprom. Dodajte 1 žlica. žlica biljnog ulja i pomiješajte.

Dodajte nasjeckani luk na pola prstena.

Na trakice dodajte nasjeckanu mrkvu.

Na trakice dodajte nasjeckani krumpir.

Na trakice dodajte nasjeckanu buču.

Pomiješajte 2 žlice. žlice biljnog ulja i kiselog vrhnja.

Prelijte preko bundeve.

Pokrijte komadom folije i stavite peći na 40 minuta na 200 stupnjeva C.

10 minuta prije kraja kuhanja uklonite foliju i pospite ribanim sirom.

Pripremljenu tepsiju malo ohladite i pospite sitno sjeckanim začinskim biljem.

Tepsija s piletinom i bundevom u pećnici je spremna. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!