Riža s lignjama

Riža s lignjama jednostavno je, zdravo i ukusno jelo koje se može pripremiti za ručak ili večeru.

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Sastojci

Konzervirane lignje 1 zabrana.

Riža 100 g

Mrkva 1 kom

Luk 1 kom

Biljno ulje 2 žlice. l.

Sol po ukusu

Priprema

Kuhajte rižu dok ne omekša, isperite i ocijedite.

Na tavi s biljnim uljem pržite sitno nasjeckani luk i ribanu mrkvu.

Lignje iz konzerve narežite na kriške.

U velikoj zdjeli pomiješajte rižu, povrće i lignje te začinite solju.

Promiješajte i pustite da se kuha 10-15 minuta.

Na posudu stavite kuhanu rižu s lignjama, ukrasite po želji.

Riža s lignjama je spremna. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!