Salata od riže

Ova svijetla i ukusna salata s rižom i povrćem trenutno će stvoriti proljetno raspoloženje.

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Sastojci

Riža dugog zrna 3-4 žlice. l.

Kiseli krastavci 2 kom

Kukuruz u konzervi 50 g

Mrkva 1 kom

Peršin (zelje)

Češanj češnjaka 1 kom

Biljno ulje 2-3 žlice. l.

Sol po ukusu

Priprema

Kuhajte rižu dok ne omekša, ohladite.

Prebacite rižu u posudu, dodajte kuhanu mrkvu narezanu na kockice.

Dodajte kiseli krastavci narezani na kockice i kukuruz.

Dodajte sitno nasjeckani peršin i protisnuti češnjak.

Salatu dobro promiješajte, začinite solju po ukusu. Napunite uljem.

Prebacite u posudu za salatu.

Naša ukusna salata od riže je gotova. Može se poslužiti za stolom.

Dobar tek!